09:00 - 16:00 Turno único!

acabei por descobrir que o hotel Mercure não é um hotel de 4 estrelas pois falta lá as 3 ESTRELAS do nosso grande VINHO DE PORTO já viram esta falta de nível????
Ah a bebida com mais volume de álcool é de 47... enquanto o nosso absinto é por volta dos 80%
como diz o Leonardo da Vinci (as Paulo pereira) ou Leonardo Di Caprio (as Joao Valente)  esse absinto em Itália mataria...
Assim:
João Valente passou a Cristiano Ronaldo
Paulo Pereira passou a Rui Costa
André Inácio passou a Figo
já que nós temos alcunhas:
o Leonardo passou a Da Vinci ou na pior hipótese a Di Caprio..... ahahahahahahahahaha

dia 14-3-2012
hoje foi o dia de limpeza do estabelecimento já que não tínhamos clientes limpamos desde frigoríficos bancadas, tudo e mais alguma coisa, e ainda tivemos a limpar talheres de prata foi cansativo mas muito bom ahahah vejam
 

dia 15-3-2012
bem se dizem que o estagio é para aprendermos muitas novas técnicas e por em pratica aquilo que aprendemos durante os anos de escola, hoje eu Paulo Pereira e André Inácio estivemos a ensinar à stef.. a fazer arte na fruta, com pouco tempo ensinamos a fazer os patos nas maças e um pavão pequeno.

REVISÃO DA PRIMEIRA SEMANA DE ESTAGIO 

  esta semana foi para as apresentações para adquirirmos algum vocabulário e apanharmos as maiores surpresas que ninguém esperava tais como uma maquina de café, em que o café não sabia a café então nos alunos e estagiários aplicados que somos (Paulo, João, e André) decidimos por a nossa aprendizagem de uma boa manutenção de uma maquina de café e sim no final conseguimos adquirir um EXPRESSO PERFEITO. eheheh

Vejamos o estado da maquina de café antes e depois da limpeza a fundo    

 condiçoes de baixo da maquina

 nada suja??

 compara-se as de cima?? esta foi depois das mãos dos alunos da EPT lhe tocarem

   base das chávenas, muito limpinha nao??

 muito melhor nao???

 e agora vai um cafezito muito mais agradável???!!
 

 by Paulo Pereira